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ERBETTE SELVATICHE. IL PICCOLO RICETTARIO. EDIZ. ILLUSTRATA
di AA.VV.
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: ERBETTE SELVATICHE. IL PICCOLO RICETTARIO. EDIZ. ILLUSTRATA
- Autore: AA.VV.
- Editore: EDITORIALE PROGRAMMA
- Macrosettore: PRIMO-PIANO
- Settore: CUCINA
- Collana: V.
- Anno: 2022
- ISBN: 9788866438199
- Pagine: 128
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Le erbette selvatiche sono i germogli più teneri, le foglie più verdi, i fiori più effimeri e profumati, hanno tante forme e tanti nomi e si rivelano ottimi ingredienti... non soltanto in cucina. Si nascondono nei prati, lungo i corsi d'acqua, in mezzo ai boschi, fra gli alberi e i cespugli e la bella stagione rappresenta il momento migliore per cercare questi preziosi doni che la natura ci regala. Questo piccolo ricettario vi svelerà i segreti delle erbette, per conoscerle, scovarle e farne un buon uso, per rendere uniche e salutari le vostre ricette.