Libreria Scuola & Cultura - Roma: Scheda prodotto
CARTE DEL VINO. ATLANTE DEI VIGNETI DEL MONDO. EDIZ. A COLORI (LE)
di GAUBERT-TURPIN JULES; GRANT SMITH BIANCHI ADRIEN
Stato Editoriale
In commercio
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- Titolo: CARTE DEL VINO. ATLANTE DEI VIGNETI DEL MONDO. EDIZ. A COLORI (LE)
- Sottotitolo: ATLANTE DEI VIGNETI DEL MONDO
- Autore: GAUBERT-TURPIN JULES; GRANT SMITH BIANCHI ADRIEN
- Editore: SLOW FOOD
- Collana: SLOWBOOK
- Anno: 2018
- ISBN: 9788884995438
- Pagine: 200
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.