Libreria Scuola & Cultura - Roma: Scheda prodotto
ROMA. IL MONDO NEL PIATTO. 2011-2012. RISTORANTI ETNICI, TAKE AWAY, E FOOD SHOPS
di D'ARIENZO FERNANDA
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Stato Editoriale
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- Titolo: ROMA. IL MONDO NEL PIATTO. 2011-2012. RISTORANTI ETNICI, TAKE AWAY, E FOOD SHOPS
- Sottotitolo: NELLA CAPITALE
- Autore: D'ARIENZO FERNANDA
- Editore: LA PECORA NERA
- Anno: 2011
- ISBN: 9788889815175
- Pagine: 252
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
à una guida che scandaglia in dettaglio l'offerta enogastronomica etnica della capitale. Contiene 100 schede di ristoranti valutati in modo critico con tanto di voto, 120 take away e 150 food shops, oltre ad un pratico glossario con oltre 200 termini.