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ROMA NEL PIATTO 2015. IL PUNTO DI VISTA CRITICO SULLA RISTORAZIONE DEL LAZIO
di CARGIANI SIMONE
Stato Editoriale
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- Titolo: ROMA NEL PIATTO 2015. IL PUNTO DI VISTA CRITICO SULLA RISTORAZIONE DEL LAZIO
- Autore: CARGIANI SIMONE
- Editore: LA PECORA NERA
- Anno: 2014
- ISBN: 9788889815458
- Pagine: 444
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
à una guida dei ristoranti di Roma giunta quest'anno alla dodicesima edizione. Caratterizzata da un linguaggio ironico ed informale, è allo stesso tempo facile da leggere e coinvolgente per il lettore, che si sente come se a consigliarlo fosse un amico e non un distaccato critico gastronomico. Quest'anno la guida sarà arricchita con l'inserimento di almeno 120 locali nuovi. Per meglio andare incontro alle esigenze del lettore agevolandogli la ricerca del posto "giusto", si è pensato di suddividerla in 4 sezioni ristoranti, etnici, pizzerie e luoghi per l'aperitivo e/o per il brunch - per un totale di oltre 400 indirizzi, tutti valutati in forma anonima con tanto di giudizio finale. Chiudono la guida degli indici alfabetici e per zona.