Libreria Scuola & Cultura - Roma: Scheda prodotto
FRULLATI ARCOBALENO
di BIANCHI DARIANA
Stato Editoriale
In commercio
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- Titolo: FRULLATI ARCOBALENO
- Sottotitolo: APPROFONDIMENTI, TECNICHE
- Autore: BIANCHI DARIANA
- Illustratore: ITALIANO
- Editore: TAITA PRESS
- Collana: VIVERE SANO
- Anno: 2016
- ISBN: 9788869530036
- Pagine: 76
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
I frullati di frutta e di verdura sono una vera risorsa di preziose sostanze nutritive; sono bevande rinfrescanti, dissetanti e salutari. Per preparare i centrifugati non esistono limiti alla fantasia, anzi, grazie alla vostra creatività scoprirete un inusitato arcobaleno di sapori, di profumi e di colori. Nel libro potrete anche apprezzare quanto gli specifici pigmenti, coloranti la frutta e la verdura corrispondano a determinate sostanze che producono effetti benefici all'organismo: ne sono esempio i gialli, i verdi e gli arancioni, ovvero i cromatismi tipici dei vegetali ricchi di pregiate vitamine e oligoelementi. I consigli e le ricette di questo libro aiutano a realizzare frullati equilibrati, salutari e ricchi di sapore. Questo manuale-ricettario, ricco di curiosità ed approfondimenti, è completato da un apparato fotografico a colori.